یکی از شکایتهایی که ایرانیان هنگام سفر به چین عنوان میکنند، عدم دسترسی به غذاهای حلال و مناسب است که این مسئله در پکن به حداقل رسیده است. خوشبختانه در طی ۲۰ سال گذشته، تعداد تعداد رستورانهای ایرانی همراه با دیگر رستورانهای حلال در پکن افزایش پیدا کرده و بزرگترین مشکل برای حضور بازرگانان در این شهر از میان رفته است. سه رستوران پرسپولیس، خاتون و رومی چنان غذاهایی با کیفیت عالی در اختیار مشتریان قرار میدهند که حتی خود چینیها نیز در سالهای اخیر برای صرف غذای خاص، یکی از آنها را انتخاب میکنند. از آنجایی که ما در مجموعه پامیکا تمامی رستورانهای حلال پیش رو را مورد ارزیابی قرار دادهایم، قصد داریم نظر دقیق خود در مورد آنها را بیان کرده و کمک کنیم بهترین انتخاب را هنگام حضور در پکن داشته باشید.
رستوران پرسپولیس (Persepolis Restaurant)
اگر در چین هوس رستوران ایرانی کردید و قصد داشتید در یک فضای کاملاً سنتی ایرانی باشید، رستوران پرسپولیس بهترین گزینهای است که میتوانید انتخاب کنید. منبت کاری برگرفته شده از اشعار حافظ و فردوسی، همراه با چلو کبابهای خوشمزه از دلایلی است که نه تنها ایرانیها بلکه تمامی توریستها این رستوران را برای صرف غذا انتخاب میکنند. آماده سازی غذاها همراه با برنج ایرانی و معرفی ۴ خورشت به صورت روزانه که تمامی آنها توسط آشپزهای شناخته شده ایرانی تهیه میشوند، باعث شده رستوران پرسپولیس در تمامی آسیای شرقی، به عنوان نمونه خوبی از غذای ایرانی معرفی شود. در ضمن اگر اهل قلیان هستید، رستوران پرسپولیس از سال ۲۰۱۶ قلیانهای ایرانی را در اختیار مشتریان خود قرار میدهد که طعمهای نوستالژیکی مثل دو سیب و پرتقال خامه نیز برای شما آماده میشود.
رستوران خاتون (Khatoon Iranian Restaurant)
رستوران خاتون اولین رستوران حلال ایرانی بود که در شهر پکن و کل چین تاسیس گردید. این رستوران که فضای بسیار سادهای دارد، بیشتر شبیه کبابیهای سنتی ایرانی است که تمرکز زیادی بر روی تجمل گرایی و لاکچری کردن فضای رستوران ندارد. دقیقاً برعکس فضای رستوران، غذای آماده شده توسط آشپزها کیفیت بسیار بالایی داشته و شاید نزدیک ترین طعم به کباب داخل ایران در این رستوران مشاهده میشود. در قیاس با رستوران پرسپولیس، خاتون تنوع غذایی بسیار محدودی دارد و بیشتر بر روی پخت کباب و جوجه کباب خاص ایرانی تمرکز کرده است.
رستوران رومی پکن (Rumi Iranian Restaurant beijing)
اگر قصد دارید غذای ایرانی را در یک فضای بسیار مدرن و جذاب در چین میل کنید، بدون شک رستوران رومی پکن تنها گزینهای است که انتخاب می کنید. شعبه پکن رستوران رومی اولین بار در سال ۲۰۱۵ افتتاح شد و از آن زمان به بعد، همیشه یکی از انتخابهای اصلی مسلمانانی که به دنبال غذای لاکچری هستند، به حساب میآید. فضای فوق العاده در کنار کیفیت بالای رستوران، از دلایلی است که شما باید این رستوران را برای قرارهای کاری خود انتخاب کنید. نکته خیلی جالب در مورد این رستوران، دسرهای سلف سرویسی هست که در اختیار شما قرار میدهند که هزینه کلی غذای شما را در قیاس با دیگر رستورانها پایینتر میآورد. کبابها و برنج این رستوران زبانزد عام و خاص بوده و شما باید انتظار یک غذای با کیفیت را در تمامی سفارشها داشته باشید.
رستوران خان بابا (Khan Baba Restaurant)
رستوران خان بابا شاید یک رستوران ایرانی نباشد، ولی در منوی آن دسرها و غذاهای ایرانی متعددی را میتوانید مشاهده کنید. از سالاد الویه ایرانی گرفته تا کوکو سبزی که برای گیاهخواران آماده میشود، گزینههایی هستند که بر اساس آشپزی ایرانی تهیه میشوند. این رستوران کاملا حلال هیچگونه غذای حرامی را در اختیار شما قرار نمیدهد و تمرکز اصلی آن بر روی آماده کردن غذاهای گیاهخوارانهای است که با ذائقه تمامی مردم دنیا سازگاری ۱۰۰ درصدی داشته باشد.
رستوران ترکیه ای استانبول (Istanbul Turkish Restaurant)
رستورانهای ترکیهای همیشه یکی از اصلی ترین گزینهها برای میل کردن غذاهای حلال هستند که نزدیکی زیادی با مطبخ ایرانی دارند. رستوران ترکیهای استانبول که در قلب پکن قرار گرفته، از نظر کیفیت طبخ غذا بدون شک یکی از بهترین رستورانهای مدیترانهای و خاورمیانهای در چین است که کیفیت بالای دونر آن در سراسر کشور مشهور شده است. از نظر محیط رستوران شاید این رستوران باب دل بسیاری از کسانی که به دنبال یک محیط لاکچری هستند نباشد، ولی هنگامی که کیفیت غذای آن را با دیگر گزینههای چین مقایسه میکنید، بدون شک تفاوت پخت غذا را میتوانید احساس کنید. علاوه بر دونر، شما کبابهای کوبیده، آدانا و شیشلیک را در بالاترین کیفیت ممکن میتوانید در رستوران استانبول مشاهده کنید که تنوع آن در هیچ کجای چین مشاهده نمیشود.
رستوران رز بیابان (Desert Rose Restaurant)
یکی دیگر از رستورانهای ترکیهای که در شهر پکن افتتاح شده، رستوران رز بیابان است که برگرفته شده از آهنگ مشهور استینگ خواننده انگلیسی بوده. این رستوران که بیشتر به دلیل دونرهای خوشمزه و نانهای لواش تازه خود مشهور شده، در میان بسیاری از چینیها به عنوان یکی از بهترین رستورانهای حلال داخل پکن معرفی میشود و به شدت به بازرگانانی که به دنبال قیمت ارزان در رستورانها هستند، پیشنهاد میشود. شاید فضای این رستوران در قیاس با رستوران استانبول غیر قابل مقایسه باشد، ولی از نظر نحوه پخت غذا و کیفیتی که در اختیار شما قرار میدهد، یکی از بهترین گزینههایی است که میتوانید در شهر پکن انتخاب کنید.
پامیکا همراه شما در سفر به تمامی شهرهای چین
یکی از اصلیترین اهدافی که ما در مجموعه پامیکا دنبال میکنیم، ارائه اطلاعات درست به تمامی فارسی زبانان در مورد کشور چین و نحوه تعامل بازرگانی با آنان است. بر اساس همین هدف بزرگ است که ما امروز تلاش کردیم یکی از غدغههای اصلی بازرگانان فارسی زبان و مسلمان را که دسترسی به غذای حلال هست، برطرف کنیم. اگر در مورد رستورانهای دیگر شهر پکن سوالی دارید میتوانید در شبکه اجتماعی اینستاگرام از ما پرسیده و ما اطلاعات دقیق را برای شما ارسال کنیم.
مقاله زیر را حتما بخوانید!
معرفی شهر پکن در چین (جغرافیا، صنایع، مناطق تجاری)
معرفی رستوران های حلال در گوانگجو